초량식 양념돼지 칼집구이 후기 – 이 정도면 굿
GS 더 프레시에 방문을 했더니 삼겹살데이(3월 3일) 할인 행사로 삼겹살과 목살이 초토화 되었네요.
뭐 없나 살펴보다 30% 할인이 붙은 초량식 양념돼지 칼집구이를 한번 구입해 보았습니다.
매번 배달하던 돼지갈비 집에 사라져서 고민하던 찰나에 한번 도전을 해보았습니다.
![초량식 양념돼지 칼집구이 후기](https://www.mydaynlife.com/wp-content/uploads/2022/03/초량식-양념돼지-칼집구이-02-1024x769.jpg)
양념 포함 1.1kg에 초량식 양념돼지 칼집구이의 판매가는 13,800 원이였습니다.
할인을 받아 9000원대에 구입을 했습니다.
고기는 미국산 목전지로 되었다고 하네요.
![초량식 양념돼지 칼집구이 후기](https://www.mydaynlife.com/wp-content/uploads/2022/03/초량식-양념돼지-칼집구이-03-1024x769.jpg)
굽기 전의 초량식 양념돼지 칼집구이, 일단 고기의 상태는 합격입니다.
비계가 좀 보이기는 합니다만 그렇다고 아예 없으면 먹기에 퍽퍽하기에 이정도면 괜찮은 것 같습니다.
![초량식 양념돼지 칼집구이](https://www.mydaynlife.com/wp-content/uploads/2022/03/초량식-양념돼지-칼집구이-04-1024x769.jpg)
고기가 커서 2덩이만 올리면 후라이팬이 꽉 찹니다.
총 4덩이가 들어있어 결국 후라이팬 2개를 꺼냈습니다.
![초량식 양념돼지 칼집구이](https://www.mydaynlife.com/wp-content/uploads/2022/03/초량식-양념돼지-칼집구이-05-1024x769.jpg)
양념이 타지 않게 불을 좀 줄이고 구웠습니다.
일단 굽는 도중에 고기의 잡내는 전혀 나지 않았습니다.
이런 양념 고기의 경우 먹을 때는 모르지만 구울 때 잡내가 나는 경우가 종종 있는데, 구울 때도 냄새가 없어 좋았습니다.
![초량식 양념돼지 칼집구이](https://www.mydaynlife.com/wp-content/uploads/2022/03/초량식-양념돼지-칼집구이-06-1024x769.jpg)
아무래도 후라이팬에 굽다 보니 색이 많이 짙어졌네요 ^^
초량식 양념돼지 칼집구이 후기
무엇보다 짭니다.
간이 상당히 강합니다.
양념 자체가 맛이 없는 것은 아닌데, 제법 짭니다.
왜 이렇게 짜게 했을까 생각을 해보았더니 짜지 않으면 유통과정에서 쉽게 변질이 될 수도 있을 것 같기도 합니다.
그 외에는 초량식 양념돼지 칼집구이 아주 괜찮았습니다.
잡내도 없고 육질도 괜찮습니다.
이 정도면 한 달에 한번씩 먹는 돼지갈비를 못 먹은 것을 충분히 대신할 듯 합니다.
초량식 양념돼지 칼집구이가 짠 덕에 상추를 상당히 많이 먹었네요.
좀 희석해서 먹으면 좋을 듯 한데, 양념을 희석을 해도 될 지 모르겠네요.